MMORPGを通じてリアルに結婚した、私と旦那とうさぎのうかつで愉快な日常です。
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梅酒物語

日曜日に梅酒をつけました♪

2011-06-12-135230.jpg

5リットル瓶を2つ。南高梅3キロ分です。


昨年も4リットル瓶で3つ(こちらも3キロ分)つけました。
青梅2瓶、南高梅1瓶です。

我が家の自家製梅酒づくりのデビューは一昨年で、
南高梅で4リットル瓶1つでした。

私の実家では、梅酒を何瓶かつけてゆっくりと飲む為
毎年毎年梅酒の貯蔵が増えていき、
5年以上つけこまれた梅酒が床下に幾瓶かあるような状態です。

実家の貯蔵されてきた梅酒を初めて飲んだ旦那は、感動すら覚えていました。


旦那「オレの実家も梅酒はつけてたんだよ。 毎年10本位 ( ・∀・)
私「10本!!! ∑(・ω・*)

旦那「その10本が 1年でなくなっちゃう んだ (´・∀・)
私「えぇ?! Σ(゚∀゚ )

旦那「父親がさ~、待ちきれなくてつけて 1ヶ月位で飲み始めちゃう んだ (´-ω-)
私「1ヶ月!! ΣΣ(゚Д゚;)

梅酒はつけこんでから3ヶ月ごろからが飲み頃と言われています。


1ヶ月は、まだまだリカーの角が立って梅酒って感じではなさそう。



しかし、自分たちで初めて梅酒をつけた折。

旦那は氷砂糖が解け始めて見える、瓶の中の陽炎のような揺らぎにわくわく。
梅の実が浮いたり沈んだりする動きにわくわく。
うっすらと色づき始めた状態にわくわく。


旦那「 ねぇ! もうこれ飲めるんじゃない?! (0゜・∀・)

私「まだ1ヶ月も経ってないよ ヾ(-ω-;)

そんな応酬を何度か繰り返すことに。





蛙の子は蛙… (=∀=;)




そんなこんなで、
昨年は数年は貯蔵できる梅酒を作りたいと思って3瓶つくることにしたのでした。
1瓶はもう虫の息ですが、まだ2瓶残っています。

2011-06-12-135116.jpg

私「昨年つけた南高梅の瓶は床下にしまっちゃおうか~ (・∀・ )
旦那「えぇ?! どういうこと!? (;゚д゚)

私「並べておいても邪魔になっちゃうし、それに… (・ω・ )
旦那「オ、オレに飲ませない気?!?! Σ(lll゚д゚)

私「そうじゃないけど… (・∀・;)
旦那「青梅のがなくなったら… 飲んでもいいって…… (((( ゚д゚)))


旦那「 飲んでもいいって言ったのに!!!! 。゚ヾ(`Д´)ノ゚。


私「次は今年つけたやつ飲めばいいじゃん (=∀=;)
旦那「今年のだって南高梅じゃん! ( ´Д⊂)

私「南高梅だけどいいよ (-ω- )
旦那「… ( ・д⊂)

私「昨年のとっとかないと、ウン年ものの梅酒にならないじゃん (・ω・ )

それで今年の1本が、また来年再来年と貯蔵されれば…



実家のような夢の梅酒ができるかも?






2011-06-12-135120.jpg

そんなわけで、琥珀色の一年物は床下に封印しました。




そして…






旦那「今日も梅酒 見ちゃった♪ ヽ(*´∀`)ノ

つけてから1日か2日しか経っていない梅酒の瓶を眺めてわくわくしている旦那様…



空になった一昨年の瓶があるし…

もう1瓶位、追加でつけておいた方がいいのかなぁ? (-ω-;)ゞ
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CATEGORY : 夫婦日記 | THEME : 日々のこと | GENRE : 結婚・家庭生活 |

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プロフィール

usapooh
双方初彼氏彼女で2年と7ヵ月交際
2009年3月結婚。
2009年7月お家を購入!
ベビなし共働き中。
2013年1月うさぎのあんこ登場。

2014年12月旦那が不倫。
2015年5月別居開始。
2015年12月末、再構築へ。

● ぷちオタ家 ●
:usapooh
AGE:38歳
TYPE:典型的なO型
JOB:会社員(データ関連)

旦那:bayopooh
AGE:2年355日年下
TYPE:A型より(?)のAB型
JOB:フリーランス(SE)

あんこ(うさぎ)
AGE:2012年9月生
TYPE:ライオン混ドワーフ
JOB:自宅警備員


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