MMORPGを通じてリアルに結婚した、私と旦那とうさぎのうかつで愉快な日常です。
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料理の役割分担?

先月かぼちゃのクッキーを作ってから、お菓子作りにはまっている(?)私。

昔お菓子作りにはまっていた子供の頃は、家にオーブンが無かったので、
焼き菓子はレンジのトースター機能やフライパンで済ませられるもの止まりでした。
ケーキはゼラチンで固められるレアチーズケーキなど。

せっかく今はオーブンレンジにクラスチェンジしたんだし、

オーブンでケーキ焼きたい!! o(・□・*)o

ってことで、
フィラデルフィアクリームチーズの箱に書いてあるレシピを見て、
ベイクドチーズケーキを焼くことからケーキ作りの日々をスタートさせました。


その後、お義母さんへの母の日のプレゼントとして挑戦したのははちみつのケーキ。

Cpicon はちみつレモンのヨーグルトケーキ by unappa

手持ちのケーキ型が20cmなので、
1.5倍の分量で作ったのですが少々薄っぺらいケーキになってしまいました。

家に蜂蜜がなかったので、もらい物のルピシアのティーハニーで代用したら
だいぶ味の濃い仕上がりに… (=x=;)
余ったプレーンヨーグルトを乗せて食べたらさっぱりとして美味しかったので、
ヨーグルトを乗せることを勧めたのですが、さすがお義母さん。

義母『ちょうどヨーグルトあったんだけど~
   冷蔵庫に取りに行くのが面倒でそのまま食べちゃった (*´∀`)


義母『美味しかったよ (*´∀`)

お義父さんと一緒に食べてくれたそうです。
美味しいって言ってもらって、反対にこっちが有り難い気分に… (*-ω-*)



ここまで…

全てケーキの写真撮ってなかった私 (=ω=;)



お菓子類は作るけど、料理はどうかというと、
最近は旦那の方が料理を頑張っていて、私は作っていない感じです。

先日、私の友達を家に招いて家飲みした時、料理を用意してくれたのは旦那でした。
郷土料理のザンギ(鶏の竜田揚げみたいなもの)と旨煮(筑前煮のようなもの)に、
茄子とピーマンの煮浸しを作ってくれました。

私はその時、こんにゃくの甘辛煮を作った程度 (=∀=;)ゞ

他の日でもパスタを作ってくれたりと、最近は料理は任せっぱなしな感じ。
(元々自炊が稀な我が家ではあるのですが…)

私「ごめんね。最近作ってもらってばっかりで…
旦那「え?

私「私全然料理してないし…
旦那「妻はお菓子作ってくれてるじゃない!! (`・ω・´)

(´・ω・`)

だって。


お菓子だし。







趣味みたいなもんでしょ… (-ω-|||)




そんな私が最近作った料理。


Cpicon 基本の酢豚 by rey*

旨煮用の材料の筍と人参が余ってしまったので解消用。

酢豚の元でしか作ったことがなかったので、いちから作る酢豚の大変さにへろへろになってしまいました。
これは仕事帰りに作るもんじゃないですね (゚д゚`;)

あと、この日は地元の美味しいお豆腐屋さんがまだ営業していたので、
厚揚げとがんもどきを購入。
甘じょっぱく煮ておきました。

……それくらいです。



そして、先週末の土日に作ったのがこちら。

2011-05-22-104718.jpg
Cpicon しっとりふわふわ*スフレチーズケーキ by コトたま

なにげにお皿がローソンで貰えるコリラックマプレート

ベイクドはもうやったから、次はスフレでも…
と挑戦したものの、あまりの面倒くささ(主にメレンゲ作り)にめげそうになりながら作りました。
ちょっとだけてっぺんが割れちゃいましたけど、
アプリコットソースを塗ったらわからなくなりました。

半日後と、1日半置いてからと2回にわけて食べたのですが、
あきらかに1日半置いてからの方が美味しかったです (≧□≦*)

スフレチーズケーキだ~~! *.+(●゚д゚●)。+* って味でした。

ちょっと感動して、気合いを貯めてまたチャレンジしてもいいかもと思いました。
メレンゲ作っているときは、もうコレ2度と作れないって思ったんですけどね… (-艸-;)


ちなみに私がスフレを作っていた週末の日曜日には、
旦那様はラム肉料理を夕飯に作ってくれていました。

旦那「料理楽しい♪ またパスタも作りたい! 次は何作ろうかな~ (*´∀`)

料理をほとんどしていない妻としては、内心微妙な気持ちもありましたが…


作ってくれるなんて貴重なことだと改心して、
これからも有り難く旦那の料理をご馳走になろうと思っております。
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CATEGORY : 夫婦日記 | THEME : 料理 | GENRE : 結婚・家庭生活 |

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プロフィール

usapooh
双方初彼氏彼女で2年と7ヵ月交際
2009年3月結婚。
2009年7月お家を購入!
ベビなし共働き中。
2013年1月うさぎのあんこ登場。

2014年12月旦那が不倫。
2015年5月別居開始。
2015年12月末、再構築へ。

● ぷちオタ家 ●
:usapooh
AGE:38歳
TYPE:典型的なO型
JOB:会社員(データ関連)

旦那:bayopooh
AGE:2年355日年下
TYPE:A型より(?)のAB型
JOB:フリーランス(SE)

あんこ(うさぎ)
AGE:2012年9月生
TYPE:ライオン混ドワーフ
JOB:自宅警備員


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